Festas juninas chegando e já começo a pensar nos deliciosos quitutes que acompanham a estação. Existe alegria maior do que sair pulando de barraquinha em barraquinha atrás de pé de moleque, cocada, quentão, pinhão e canjica? Bom demais! Adoro comidas que junto com o cheiro, aparência e sabor são capazes de nos remeter a doces lembranças da infância.
Esse amendoim com casquinha de chocolate sempre foi um dos
meus petiscos preferidos. Até fora de estação, sempre que ia ao centro da minha cidade, procurava aquelas barraquinhas que vendem guloseimas juninas o ano todo. Como onde moro não os encontro para vender,
resolvi testar essa receita que minha Tia Lucy de São Paulo nos ensinou. Depois que descobri que
a receita é super simples de fazer, aqui em casa tem festa junina o ano
inteiro. Quer fazer também?
